ღვინის სამვარსკვლავიანი დისტილატი. დიდი რაოდენობით გადის საფრანგეთიდან გერმანიაში და ევროპაშიც საკმაო რაოდენობით გააქვთ.

დასალევად ურიგო არ არის, მაგრამ როგორც არ უნდა თქვა, ბრენდი ბრენდია (მიუხედავად იმისა, რომ ფრანგული გახლავთ). თურქულად დაყენებულ შავ ყავასთან საუცხოოა და არანაკლებ გემრიელია ტკბილ ნამცხვართან.